Auxiliar de Laboratorio FisicoquímicoSigma Alimentos Planta GuadalajaraAv.
8 de Julio #****, Col.
Industrial, Guadalajara, Jalisco¡Únete a Sigma Alimentos!
Objetivo del puestoRealizar análisis y determinaciones fisicoquímicas en materias primas, producto en proceso y producto terminado, asegurando resultados confiables, oportunos y alineados con los estándares de calidad e inocuidad establecidos por la compañía.Principales actividadesPreparación y análisis de muestras.Ejecución de pruebas fisicoquímicas en materias primas y producto terminado.Registro, control y documentación de resultados.Interpretación de datos y reporte de desviaciones.Verificación y mantenimiento básico de equipos de laboratorio.Preparación de reactivos y soluciones químicas.Cumplimiento de normas de seguridad, calidad e inocuidad.Manejo adecuado de sustancias químicas y residuos.RequisitosIngeniería Química, Ingeniería Bioquímica, QFB o carrera afín (titulado/a).
Experiencia mínima de 1 año en laboratorio fisicoquímico, calidad o industria alimentaria.Conocimiento en preparación de muestras, análisis,



registro de datos y elaboración de reportes.Radicar en Guadalajara o zona metropolitana y contar con estabilidad laboral reciente.Disponibilidad para rolar turnos:Matutino: 6:00 a.M. a 2:00 p.M.Vespertino: 2:00 p.M. a 9:30 p.M.Nocturno: 9:30 p.M. a 6:00 a.M.CompetenciasAtención al detalle.Pensamiento analítico.Organización y seguimiento.Trabajo en equipo.Comunicación efectiva.Resolución de problemas.Adaptabilidad y aprendizaje continuo.Conocimientos deseablesBuenas prácticas de laboratorio.Manejo de balanzas, estufas, centrífugas, baños y equipos de medición.Preparación de soluciones químicas.pH, unidades de medida y química básica.Normas de seguridad y manejo de residuos.Interpretación de resultados analíticos.OfrecemosSueldo Quincenal.Prestaciones superiores a las de ley.Vales de despensa.Fondo de ahorro.Caja de ahorro.Seguro de vida.Comedor subsidiado.Apoyo por defunción.Oportunidades de crecimiento profesional.
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📌 Auxiliar De Laboratorio (Jalisco)
🏢 Sigma
📍 Jalisco