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Oportunidad para Auxiliar Repostero en La Comer
Funciones
Apoyar en la
preparación y elaboración de productos de repostería
conforme a recetas y estándares establecidos.
Apoyar en la elaboración de
pasteles, tartas, postres, gelatinas, galletas y productos de temporada
.
Participar en el
relleno, decoración, montaje y terminado
de productos.
Operar correctamente
batidoras, hornos, básculas y utensilios
del área.
Mantener la
limpieza y sanitización
de mesas, equipos, utensilios y área de trabajo.
Revisar
caducidades, frescura y condiciones de las materias primas
.
Aplicar el sistema
PEPS
para la adecuada rotación de insumos y productos.
Apoyar en el
acomodo, exhibición, surtido y reposición
de productos en vitrinas.
Mantener ordenadas las
cámaras,



almacenes y áreas de conservación
.
Requisitos
Experiencia previa en puestos similares de venta o repostería.
Conocimiento de técnicas básicas de repostería.
Capacidad para trabajar en equipo y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana.
Incentivos
Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
Oportunidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.
Acceso a formación continua y eventos de capacitación.
El rol ofrece una oportunidad para crecer profesionalmente y contribuir al éxito de La Comer."

📌 Aux. Repostero (Xico)
🏢 La Comer
📍 Xico