Estamos buscando Higienista para integrarse a nuestro equipo en comedor industrial. Será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria, así como de mantener las condiciones sanitarias óptimas en todas las áreas de operación.Principales actividadesSupervisar y verificar las condiciones de higiene del comedor.Implementar y dar seguimiento a programas de limpieza y desinfección.Verificar el correcto manejo, almacenamiento y conservación de alimentos.Realizar recorridos y auditorías internas de higiene.Supervisar temperaturas de alimentos, equipos y cámaras de refrigeración.Dar seguimiento a bitácoras y registros sanitarios.Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.Detectar y corregir desviaciones en procesos de higiene.Supervisar el uso correcto de productos y equipos de limpieza.Dar seguimiento a fumigaciones,
control de plagas y servicios sanitarios.Elaborar reportes e indicadores de cumplimiento.Asegurar el cumplimiento de las normas y políticas de seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia mínima de 1 a 2 años como higienista en comedores industriales, restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.Conocimientos en manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de manufactura.Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Experiencia realizando auditorías, inspecciones y llenado de bitácoras.Facilidad para capacitar y supervisar personal.Organización, atención al detalle y sentido de responsabilidad.Disponibilidad de horario.Vivir en Celaya o zonas cercanas.OfrecemosSueldo: $16,000 mensuales.Prestaciones de ley.Estabilidad laboral.Capacitación.Oportunidad de crecimiento.Destacado ambiente de trabajo.Si tienes experiencia en higiene y seguridad alimentaria y buscas una oportunidad de crecimiento, postúlate por este medio.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura1 año de experienciaEdad: entre 23 y 55 añosConocimientos: Seguimiento, Seguridad alimentaria, SupervisiónPersonas con discapacidad: SíPalabras clave: industry, industrial, industria