Habilidades técnicas:
Lectura de planos eléctricos y mecánicos.
Manejo de herramientas de diagnóstico y reparación.
Conocimiento de buenas prácticas de mantenimiento y seguridad industrial.

Objetivo del puesto:

Planear, coordinar y ejecutar el mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria, instalaciones y equipos de producción artesanal e industrial de la empresa, garantizando su óptimo funcionamiento y reduciendo los tiempos de paro operativo.

Responsabilidades principales:
Diseñar e implementar el programa de mantenimiento preventivo para equipos de producción, cámaras frías, hornos y sistemas auxiliares (hidráulico, eléctrico, gas).
Atender de forma productivo las solicitudes de mantenimiento correctivo, minimizando tiempos muertos en producción.




Coordinar y supervisar al equipo de técnicos de mantenimiento (si los hay).
Mantener actualizado el inventario de refacciones, herramientas y suministros.
Generar reportes técnicos periódicos sobre fallas, soluciones aplicadas y recomendaciones.
Asegurar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.
Realizar inspecciones de rutina a equipos e instalaciones en plantas y sucursales.
Coordinar la contratación de servicios externos cuando se requieran reparaciones especializadas.
Proponer mejoras técnicas o de infraestructura para aumentar la eficiencia operativa.
Brindar soporte técnico durante la instalación o renovación de equipos nuevos.
J-18808-Ljbffr

📌 Encargado De Mantenimiento Maquinaria De Pasteleria Ciudad De México
🏢 ED3 SERVICES
📍 Ciudad de México