OAKBERRY busca a la persona que liderará el equipo de OAKBERRY Bona Esmeralda como Staff Gerencial / Supervisor(a).
Es una posición híbrida: realiza las mismas funciones que un Oaker en piso, pero con responsabilidades adicionales de gestión, control y liderazgo del equipo. Adecuado para alguien con experiencia previa en restaurantes, cafeterías o retail que busque asumir un rol de mayor responsabilidad.
RESPONSABILIDADES
Mantener el ritmo, la calidad y la productividad del trabajo de los colaboradores, identificando desviaciones de los procedimientos y aplicando las correcciones respectivas.
Supervisar el cumplimiento de las reglas de atención al cliente y de producción estándar OAKBERRY.
Realizar el control de stock, desperdicios y mermas, y hacer pedidos o compras extraordinarias con la autorización correspondiente.
Realizar depósitos bancarios y control de cambio (caja).
Garantizar la inocuidad de los alimentos.
Establecer estrategias que promuevan el alcance de los objetivos de venta.
Realizar inventarios y registrar desviaciones en costo y mermas.
Asignar y verificar el cumplimiento de los roles de limpieza del equipo.
Además de lo anterior, desempeñar las funciones de Oaker en piso cuando la operación lo requiera.
HABILIDADES
Edad: 18 años en adelante.
Escolaridad mínima: Educación Media Superior (preparatoria).
Experiencia previa en supervisión o liderazgo de equipos en restaurantes, cafeterías o retail
(deseable).
Disponibilidad de horario completo, incluyendo fines de semana.
Manejo básico de efectivo, inventarios y control de caja.
Capacidad de organización, resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión.