Actuar como el eje articulador (catalizador) entre las estrategias de Delivery (Aggregators), las tácticas de Local Store Marketing (LSM) y el área de Diseño. El titular deberá asegurar que las campañas se ejecuten con eficiencia operativa, controlando costos, gestionando inventarios de material promocional y transformando los datos de ventas en reportes estratégicos de rentabilidad (ROI).
Responsabilidades Principales
A. Gestión de Canales y Operación (El Catalizador)
Delivery: Supervisar la relación con agregadores (UberEats, Rappi, Didi Food), asegurando la actualización de menús, promociones vigentes y resolución de incidencias operativas.
Local Store Marketing (LSM): Diseñar y supervisar la implementación de activaciones específicas para cada unidad de negocio, adaptando la estrategia general a las necesidades locales de cada restaurante.
Enlace Creativo: Gestionar el flujo de trabajo con el área de Diseño, asegurando que los materiales (digitales y físicos) se entreguen en tiempo, forma y alineados a las guías de marca.
B. Análisis y Control Financiero
Análisis de ROI: Medir el retorno de inversión de cada campaña o promoción activada, tanto en sucursal como en plataformas digitales.
Control de Costos: Monitorear que las activaciones de marketing se mantengan dentro del presupuesto asignado.
Gestión de Inventarios: Controlar el stock de materiales POP, uniformes promocionales y suministros de marketing para las unidades.
C. Business Intelligence & Reporting
Generación de Estadísticas: Analizar datos de ventas para identificar tendencias de consumo y áreas de posibilidad.
Reportes y Presentaciones: Elaborar reportes ejecutivos semanales/mensuales de resultados y realizar presentaciones de alto impacto para la dirección, proponiendo ajustes basados en datos.
Perfil del Candidato
Formación Académica: Licenciatura en Marketing, Relaciones Públicas, Turismo o carreras afines a la comunicación y el servicio.
Experiencia: 2 a 3 años en posicione