**Descripción del empleo**
- Estudiante o recién egresado/a de Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Biotecnología, Ingeniería Industrial, Técnico en Alimentos o carrera afín.
- Interés en desarrollarse en el área de calidad e inocuidad alimentaria.
- Conocimientos básicos de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Manejo básico de Excel.
- Orden, responsabilidad y atención al detalle.
- Disponibilidad para realizar actividades en planta de producción.
- Conocimiento básico en NOM-251
Becario de Laboratorio
Actividades a Realizar:
- Manejo y llenado de bitácoras de calidad
- Apoyo en listas de verificación de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Preparación de soluciones
- Medición de pH, °Brix, Viscosidad, Humedad en Pt
- Llenado de registros correspondientes a procesos de fabricación
- Inventario y control de químicos.
- Impresión de etiquetas para producto terminado.
- Llenado de formatos de etapas de proceso.
- Apoyo general en actividades del área de Calidad.
Habilidades deseadas
- Puntualidad.
- Proactividad.
- Capacidad de observación.
- Trabajo en equipo.
- Apego a procedimientos.
- Facilidad para llenar registros y formatos.
- Comunicación clara con personal operativo.
Tipo de puesto: Jornada completa,
- Lunes a viernes 9:00 am a 5:00 pm
- Turno matutino
- Apoyo económico mensual de **$5,000.00 MXN**.
- Capacitación en procesos de calidad e inocuidad.
- Experiência práctica en planta de alimentos.
- Desarrollo en áreas de BPM, control documental, inspección de producto y monitoreo de procesos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $5,000.00 al mes
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial