Comedor Industrial Solicita:
CHEF OPERATIVO COMEDOR INDUSTRIAL
Responsable de satisfacer la producción de comida, programada para todos los turnos establecidos por el cliente, asegura la calidad de la materia prima y productos utilizados para la elaboracion de alimentos, mantener el standar de higiene en los alimentos, ademas de ser reponsable del buen uso de los recursos materiales, materia primas y equipos, ejecutando un servicio de alta calidad a bajo costo.
Conocimientos:
Conocimientos en cocina mexicana, variedad de menús. Conocimientos en Repostería y panadería. Conocimiento Manejo higiénico de alimentos, gestión HACCP y Norma 251. Costeo y elaboración de pedidos. Manejo de paquetería office. Conocimiento en parrilla. Conocimiento en seguridad alimentaria y en cocina. Elaboración y asignación de cargas de trabajo.
Habilidades:
Servicio y atención a clientes. Liderazgo efectivo y solido. Comunicación asertiva, trabajo bajo estress y sobre objetivos y metas establecidas. Solución de problemas, Capacidad de análisis, Enfoque y persistencia,



Orden y pulcritud.
Indispensable cubrir los conocimientos y habilidades, experiência comprobable mínima de 5 años en comedores industriales, no restaurantes, no hotelería. Disponibilidad para entrevista, disponibilidad a prueba de cocina por una semana pagada. No estar trabajando actualmente. Contratación Inmediata.
PROCESO DE SELECCION DE CANDIDATOS DEL15 AL 22 DE JUNIO
PROCESO DE ENTREVISTAS DEL 23 AL 25 DE JUNIO
SEMANA DE PRUEBA DE COCINA DEL 29 DE JUNIO AL 03 DE JULIO
INTERESADOS POSTULARSE O ENVIAR CV, SOLO INTERESADOS EN CONTRATARSE.
Tipo de puesto: Por periodo de prueba, Tiempo completo
Duración del contrato: 12 meses
Sueldo: A partir de $15,000.00 al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Escolaridad:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 6 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo Comedor Industrial (Toluca de Lerdo)
🏢 Nutrin Joel
📍 Toluca de Lerdo