Somos parte del equipo de Atracción de Talento de Norte 19 Operadora de Hoteles, y nos encanta saber que deseas unirte al equipo de Oficina Central.
Te invitamos a vivir una gran experiencia laboral como Supervisor de Alimentos y Bebidas en nuestro corporativo, donde cada día es una oportunidad para superar desafíos y crecer profesionalmente.

Objetivo del Puesto
Supervisar los procesos operativos y administrativos del área de Alimentos y Bebidas AB desde la Oficina Central, brindando soporte integral a las distintas propiedades hoteles de la cadena para asegurar el cumplimiento de estándares, control presupuestal e inocuidad.

Principales Responsabilidades
Coordinación con propiedades Brindar soporte continuo a los hoteles en la gestión de sus operaciones de AB.
Estandarización y Procesos Crear e implementar procesos operativos y de calidad estándares Marriott y Norte 19.
Auditorías e Inspecciones Llevar a cabo inspecciones presenciales y virtuales en las unidades.
Capacitación Impartir programas de capacitación continua para los equipos de AB en hoteles.
Gestión Tecnológica POS Administrar y realizar cambios o configuraciones en los sistemas de Punto de Venta POS y ERP.
Control Financiero Revisión analítica de costeos, control de ingresos, gastos y asignación de presupuestos.

Requisitos
Escolaridad Licenciatura concluida en Administración de Empresas LAE, Administración de Empresas Turísticas LAET o Gastronomía.
Experiencia laboral Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del giro hotelero o restaurantero.
Experiencia indispensable Manejo previo o actual de multiunidades.




Idioma Inglés intermedio
Conocimientos técnicos Manejo de ERP, sistemas POS, Excel Office avanzado y tecnología móvil.
Deseable antecedente laboral en Cadenas como ALSEA, CMR, Posadas de México, Hilton o empresas hoteleras similares.
Competencias y Habilidades Fundamental
Liderazgo y visión de marca a escala.
Capacidad de análisis financiero y control de costes.
Gestión de inocuidad y cultura de servicio de excelencia.
Pensamiento sistémico, estructurado, ordenado y analítico.
Orientación al seguimiento continuo y gestión del cambio
Qué ofrecemos
Sueldo competitivo 18,000 25,000 MXN brutos mensuales.
Prestaciones de ley y superiores.
Horario de oficina central.
Oportunidad de desarrollo profesional en una operadora hotelera en expansión.

No dudes en postularte, comparte tu información actualizada en la página o en el correo mencionado.
En Norte 19 Operadora de Hoteles fomentamos una cultura inclusiva. Valoramos y respetamos la diversidad y no hacemos distinciones por motivos de raza, origen étnico, edad, sexo, estado civil, ideología, opiniones políticas, nacionalidad, religión, orientación sexual, identidad o cualquier otra condición personal, física o social.
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📌 Supervisor de Alimentos y Bebidas Oficina Central (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE
📍 Cuajimalpa de Morelos