Estamos en búsqueda de Chef de Comedor Industrial para integrarse a nuestro equipo y garantizar la correcta operación del servicio de alimentos, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades
Planificar y supervisar la preparación de alimentos para servicio de comedor industrial.
Coordinar y dirigir al personal de cocina.
Elaborar menús y supervisar porciones, presentación y calidad de los alimentos.
Controlar inventarios, insumos y costos de operación.
Verificar el cumplimiento de normas de higiene y manejo de alimentos.
Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo.
Supervisar el cumplimiento de recetas y procesos establecidos.
Atender y resolver situaciones relacionadas con la operación del comedor.
Requisitos
Experiencia previa como Chef, encargado de cocina o supervisor de comedor industrial.
Experiencia en manejo de personal.




Conocimiento de higiene y seguridad alimentaria.
Organización, liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad de horario.
Actitud de servicio y compromiso.
Ofrecemos
Sueldo: $16,000 mensuales.
Estabilidad laboral.
Prestaciones de ley.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidad de crecimiento.
Si cuentas con experiencia en comedores industriales y te apasiona liderar equipos de cocina, ¡queremos conocerte!.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 24 y 55 años
Conocimientos: Toma de decisiones, Cocina, Preparación de alimentos, Seguridad alimentaria, Supervisión de personal
Palabras fundamental: cocinero, industry, industrial, industria

📌 Chef (Celaya)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Celaya