"Oportunidad para liderar y gestionar el área de comedor industrial en ISS Facility Services.

Gestionar y supervisar todas las operaciones del servicio de alimentación en la unidad asignada, asegurando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como la rentabilidad y eficiencia operativa.

Funciones

- Gestionar el funcionamiento diario del comedor industrial.
- Control y aprovechamiento de la materia prima.
- Coordinar con proveedores y personal para asegurar la calidad del servicio.
- Analizar las necesidades operativas del comedor.
- Supervisar el presupuesto y controlar los costos.
- Promover un ambiente de trabajo saludable y cooperativo.




- Monitoreo del servicio desde la recepción hasta la linea.

Requisitos

- Experiencia en gestión de servicios de comedor industrial.
- Conocimiento de normas y regulaciones alimentarias.
- Capacidad para liderar equipos y gestionar conflictos.
- Habilidades de comunicación efectiva y negociación.
- Orientación al servicio y compromiso con la excelencia operativa.

Autoridades

- Asignar cargas de trabajo y funciones al personal.
- Supervisar inventarios y autorizar reposiciones
- Delegar funciones al equipo operativo

📌 Gerente de Comedor Industrial (San Luis Potosí)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 San Luis Potosí