REQUISITOS:
Sexo. Indistinto
Estado Civil. Indistinto
Disponibilidad de horario (turnos rolados, nocturnos, fines de semana y días festivos).
Buena Presentación.

FORMACION ACADEMICA:
Preparatoria o Bachillerato concluido como mínimo.
Talleres, cursos y/o diplomados de servicio y atención a clientes o relacionados con Alimentos y Bebidas

EXPERIENCIA:
Mínimo de 1 año manejando personal y reportes administrativos, o bien mínimo estar 3 meses en la empresa en cualquier área de alimentos y bebidas.

FUNCIONES DEL PUESTO:
Apoyo en la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala en el área de piso.
Realizar el control de inventario de bebidas, utensilios e insumos del área de Bar.
Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma.
Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta.
Revisar, interpretar y analizar el estado de pérdidas y ganancias mensuales, detectar desviaciones y proponer acciones -correctivas.
Elaboración de reportes de ventas diaria y mensual del Bar.




Elaborar formato de limpieza profunda.
Elaborar horarios de personal de piso (meseros a&b;, barman a&b;, cajero a&b; y ayudante general a&b;)
Planear, ejecutar, controlar y dar seguimiento a sus actividades diarias.
Mantener la confidencialidad de toda la información que recibe.
Supervisar la limpieza y apariencia de las distintas áreas de piso.
Mantener el correcto funcionamiento del área del Bar, Piso y Cajas.
Coordina las actividades del personal de Bar, Piso y Cajas en eventos especiales.
Dar respuesta inmediata a las quejas de los clientes.
Mantener un servicio de excelencia con los Clientes.

OFRECEMOS:
Salario base, pago quincenal
Propinas pago por semana
Todas las prestaciones de ley
Prestaciones superiores a los 3 meses
Vales de despensa
Transporte
Uniformes sin costo
Estabilidad laboral
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📌 Capitán De Meseros Colima
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📍 Colima