Somos una empresa 100% mexicana, con más de 46 unidades en México.
Estamos en búsqueda de GERENTE DE UNIDAD para nuestra sucursal Lucky San Juan del Río.
Si tienes experiencia liderando equipos y pasión por la operación restaurantera, ¡queremos conocerte!
San Juan del Río, Querétaro
¡Únete al mejor grupo restaurantero y lidera una de nuestras unidades!
Gerente de Unidad con sólida experiencia en el giro restaurantero, apasionado(a) por el servicio, el liderazgo de equipos y el cumplimiento de objetivos operativos y financieros.
Objetivo del puesto
Ser responsable de la operación integral de la unidad, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, rentabilidad y experiencia del cliente. Será el representante de la marca en la sucursal, garantizando la correcta ejecución de los procesos operativos, administrativos y comerciales.
Requisitos
Licenciatura concluida o trunca en Administración, Turismo, Gastronomía o carrera afín (deseable).
Experiencia mínima de 3 a 5 años como Gerente de restaurante.
Experiencia comprobable en manejo de equipos de trabajo de más de 20 colaboradores.
Disponibilidad de horario.
Conocimientos y experiencia
Administración integral de restaurantes.
Implementación y seguimiento de KPIs operativos y financieros.
Manejo y desarrollo de equipos de trabajo.
Servicio al cliente y resolución de conflictos.
Control de costos, presupuestos e inventarios.
Administración de alimentos y bebidas.
Manejo de indicadores de venta y rentabilidad.
PEPS, mermas y aprovechamiento de inventarios.
Auditorías operativas e higiene.
Manejo de plataformas de venta a domicilio (Uber Eats, Didi Food, Rappi, etc.).
Conocimiento de sistemas administrativos (SAE o ERP similar).
Competencias
Liderazgo.
Enfoque a resultados.
Toma de decisiones.
Planeación y organización.
Comunicación efectiva.
Trabajo bajo presión.
Desarrollo de talento.
Sobresaliente actitud de servicio.
Ofrecemos
Sueldo base de $25,000 libres mensuales.
Más Bono de $5,000 mensual
Más Bono por Venta mensual.
Pagos quincenales.
Prestaciones de ley.
Capacitación constante.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Restaurante San Juan Del Río
🏢 Grupo Teikit
📍 San Juan del Río
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