Atendemos a una clientela local e internacional, con un énfasis importante en servicio competente, cálido y atento.

Objetivo del puesto

Apoyar al equipo de sala en la preparación, mantenimiento y fluidez del servicio, garantizando que cada mesa y estación esté lista para ofrecer la experiencia que nuestros comensales nacionales e internacionales esperan.

Responsabilidades principales
Montar y desmontar mesas con precisión y conforme a los estándares del restaurante.
Asistir a los meseros durante el servicio: retirar cubiertos, platos y cristalería de forma oportuna y discreta.
Reponer agua y otros elementos de mesa a lo largo del servicio.
Mantener impecables las estaciones de servicio, mesas y áreas comunes.
Apoyar en la coordinación entre sala y cocina para un flujo eficiente.
Transportar y acomodar correctamente loza, cristalería y cubertería.
Colaborar activamente con meseros y capitanes para anticipar necesidades del servicio.
Actuar con discreción y profesionalismo en todo momento frente al comensal.

Perfil buscado




Inglés básico-intermedio (deseable, para interacción puntual con clientes internacionales).
Experiencia previa en restaurantes de servicio formal o fine dining (deseable).
Destacado presentación e higiene personal.
Actitud de servicio, proactividad y disposición para aprender.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.

Ofrecemos
Sueldo competitivo + participación en propinas.
Prestaciones de ley.
Capacitación continua (protocolo de servicio, manejo de loza y cristalería, etiqueta en sala).
Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento interno.

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $9,365.50 - $18,000.00 al mes

Beneficios
Uniformes gratuitos

Experiencia:
puesto similar: 3 años (Obligatorio)

Idioma:
Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Garrotero Ciudad De México
🏢 Meroma
📍 Ciudad de México