El Puerto de Liverpool, e pool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su tienda Liverpool. Nuestros valores nos guían hacia el trabajo en equipo con productividad, innovación e integridad.

¡Ven y forma parte de esta gran familia como SUB- CHEF.

Objetivo del puesto:
Supervisar procesos en cocinas y corners, compras calidad y seguridad en alimentos, horarios, servicio a comensales.
De acuerdo con recetarios, presupuestos de ventas y compras, site para mejorar la rentabilidad de la unidad y la satisfacción de los clientes.

Principales Responsabilidades del Puesto
● Apoya / Seguimiento en la ejecución de recetas, procesos de seguridad alimentaria, procedimientos en cocina, terminación de platillos y servicio.
● Controlar / Planear compras, mermas, inventarios, ventas, todos los procesos operativos en cocinas y corners en conjunto con el chef de Experiencia Gourmet.




● Capacitar al personal de acuerdo con sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
● Comunica a todos los cocineros y personal de los corners información relevante como: promociones, cambios en oferta, comunicados.
● Autoriza compras, horarios y permisos cuando se requiera.

Ventajas:
● Vales de despensa
● Aguinaldo
● PTU
● Vacaciones
● Prima Vacacional
● Día de cumpleaños
● SGMM
● Descuentos en tienda de casa
● Convenios y Descuentos
● Seguro de vida
● Ayuda mutualidad
● Caja de ahorro
● Universidad Virtual
● Plan de pensiones

Requisitos:
Licenciatura en gastronomía o afín.
Trabajo en equipo.
Actitud de servicio.
Disponibilidad de horario.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,043.00 al mes

Experiencia:
Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subchef Liverpool Tuxpan Túxpam De Rodríguez Cano
🏢 LIVERPOOL
📍 Túxpam de Rodríguez Cano