REQUISITOS
Escolaridad mínima Secundaria
Experiencia minina de 1 años en el puesto
Preparación de alimentos en grandes cantidades
Conocimiento en Distintivo H
OFERTA LABORAL
Pago Semanal
Prestaciones de ley Confiable social, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo y uniforme
Servicio de comedor gratuito.
HORARIO 0700 a 1500 hrs, de Lunes a Domingo con descanso rolado
FUNCIONES A REALIZAR
Preparar, sazonar y cocinar los diversos platillos en grandes cantidades
Supervisar y coordinar ayudantes de cocina y generales.
Supervisión de la producción
Conocimiento en Distintivo H y normas de higiene y calidad
Supervisar estándares de calidad
Elaboración de menús.
Control de mermas
Creatividad e iniciativa para nuevas propuestas
Registrar temperaturas, tiempos y controles sanitarios.
Reportar fallas en equipo o necesidades.
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📌 Cocinero A Encargado A Comedor Industrial Atlacomulco (México)
🏢 Corporativo kosmos
📍 México
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