Se busca un Jefe de Calidad para incorporarse a nuestro equipo en Cuétara.

OBJETIVO:
Garantizar que los productos y procesos de la empresa cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos, asegurando el cumplimiento de la normatividad vigente y promoviendo la mejora continua.
FUNCIONES:
Liderar, desarrollar y evaluar al personal del área de Calidad.
Analizar indicadores de calidad y establecer planes de mejora continua.
Coordinar y dar seguimiento a auditorías internas, externas y de clientes.
Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
Coordinar programas de capacitación relacionados con calidad e inocuidad.
Atender y dar seguimiento a quejas de clientes y desviaciones con proveedores.
Gestionar las acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías, desviaciones y reclamaciones.
Coordinar la documentación del sistema de calidad, procedimientos, instructivos, formatos y registros.
Participar en proyectos de mejora de procesos para reducir desperdicios, mermas y no conformidades.




Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo.
Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, HACCP y demás normativas aplicables.
Supervisar la recepción, inspección y liberación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.

REQUISITOS:
Licenciatura o Ingeniería concluida en Alimentos, Química, Industrial ó carrera afín al área de Calidad.

EXPERIENCIA:
Experiencia en manejo de personal.
Experiencia en auditorías internas y externas.
Atención de reclamaciones de clientes y proveedores.
Implementación y seguimiento de sistemas de gestión de calidad.
Mínimo 2 años como Jefe, Coordinador o Supervisor de Calidad en empresas de manufactura, preferentemente del sector alimenticio.

CONOCIMIENTOS ESCENCIALES:
POES.
HACCP.
NOM-251.
ISO 22000 o FSSC 22000.
Excel intermedio o avanzado.
Control estadístic

📌 Jefe De Calidad Azcapotzalco
🏢 Cuetara
📍 Azcapotzalco