Realizar el rebanado, fileteado y porcionado de carne, embutidos u otros alimentos según especificaciones.
Manejar adecuadamente cuchillos, sierras y rebanadoras, cuidando la seguridad personal y del equipo.
Controlar el peso y tamaño de las porciones para evitar mermas y garantizar la estandarización del producto.
Limpiar y desinfectar área de trabajo, utensilios y maquinaria de acuerdo con protocolos de inocuidad.
Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura- Experiência previa en corte, rebanado o manejo de alimentos (deseable en sector cárnico).
Conocimiento en higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Manejo de cuchillos, rebanadoras y equipo de carnicería.
Horario de 9am a 6pm de lunes a viernes y sábados de 10 am a 2 pm.
_Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10, - $12, al mesBeneficios:- Protegido de vida- Uniformes gratuitosEscolaridad:- Secundaria terminada (Deseable)Experiência:- rebanadoras: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Rebanador Nezahualcóyotl
🏢 Proveedora H Y H Sa De
📍 Nezahualcóyotl