Boedo Parrilla Argentinabusca un Chef, Encargado de Cocina para liderar nuestro equipo culinario y asegurar la excelencia en la preparación de alimentos.
Responsabilidades:Operaciones Diarias:- Supervisar la preparación y presentación de platillos creativos y deliciosos.
Coordinar el horario de apertura y cierre de la cocina de manera eficiente.
Gestión del Servicio y Calidad:- Implementar estándares de calidad en la preparación de alimentos.
Fomentar la innovación y la creatividad en la creación de nuevos platillos.
Garantizar la satisfacción del cliente a través de experiências culinarias distintivas y de alta calidad.
Liderazgo y Coordinación:- Motivar y dirigir al equipo de cocina hacia la excelencia culinaria y el desarrollo profesional.
Coordinar con el personal de servicio para asegurar tiempos de servicio eficientes.
Gestión Administrativa:- Elaborar reportes de inventario y necesidades de compras de manera precisa.
Manejar políticas de costos y control de inventario.
Seguridad Alimentaria:- Supervisar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria.
Garantizar una limpieza profunda y detallada de la cocina según los estándares establecidos.
Requisitos:- Experiência previa demostrable como Chef o en roles de liderazgo culinario.




Habilidades excepcionales en la preparación de alimentos y presentación de platos.
Capacidad comprobada para gestionar un equipo de cocina y trabajar bajo presión.
Conocimiento profundo de estándares culinarios y normas de seguridad alimentaria.
Preferiblemente certificación en manejo de alimentos o disposición para obtenerla.
Disponibilidad para transportarse de manera propia, ya que el restaurante no ofrece servicio de transporte para el personal.
Incentivos:- Sueldo competitivo más propinas generosas.
(rondan entre y semanales)- Prestaciones de ley.
Comida para el personal y tiempo para comer.
Ambiente laboral dinámico y de crecimiento.
Posibilidades de crecimiento a mediano y largo plazo.Tipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $14, - $18, al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno mixtoEscolaridad:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 2 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Operativo Guadalajara (México)
🏢 BOEDO RESTAURANT ARGENTINO
📍 México