04 sep
|
Rollo Uno Sushi
|
Durango
04 sep
Rollo Uno Sushi
Durango
Descripción del PuestoSomos una empresa de sushi en crecimiento y buscamos integrar a nuestro equipo un Sushero comprometido con la calidad y la excelencia en la preparación de nuestros platillos.
Responsabilidades y Funciones:- Cumplir con el plan de producción establecido.
Elaborar rollos de sushi con precisión y calidad, incluyendo el armado, corte, decoración y presentación.
Preparar los insumos necesarios para la producción, como lavado y corte de vegetales, proteínas y demás ingredientes.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada.
Seguir recetas y procedimientos para garantizar la estandarización del producto.
Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Etiquetar y almacenar correctamente los ingredientes.
Asegurar la correcta operación de la cocina, organizando el flujo de trabajo para optimizar tiempos.
Requisitos:- Experiência previa en la elaboración de sushi (deseable, pero no indispensable).
Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad en cocina.Actitud proactiva, orden y compromiso con la calidad.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9, - $12, al mesPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Sushero Durango
🏢 Rollo Uno Sushi
📍 Durango