ENCARGADA GENERAL DE NEGOCIO | MORELIA

Sueldo: $17,000 a $20,000 netos mensuales de acuerdo a experiencia + prestaciones + bonos
Horario: Miércoles a domingo de 9:00 a.m. a 7:00 p.m con una hora y media de comida.
Descanso: Lunes y martes

Ubicación: Morelia, Michoacán

Objetivo del puesto

Buscamos una persona con experiencia comprobable como Encargada General de Negocio, capaz de conocer y supervisar integralmente la operación, asegurando que cada área funcione correctamente y que se cumplan los procesos, estándares y objetivos establecidos.

La persona será responsable de llevar el control general del negocio, por lo que deberá tener conocimiento práctico de las diferentes áreas y capacidad para coordinar al personal, detectar problemas y tomar decisiones oportunamente.

Principales responsabilidades

Supervisar de manera integral la operación del negocio. Coordinar y dar seguimiento al funcionamiento de las áreas de cocina, compras, administración y personal. Verificar que cada área cumpla correctamente con sus procesos y actividades. Supervisar al personal y asegurar el cumplimiento de horarios, funciones y políticas. Dar seguimiento a compras,



inventarios, insumos y necesidades operativas. Detectar problemas o áreas de posibilidad y tomar acciones para resolverlos. Mantener el orden, disciplina y buen funcionamiento del equipo. Dar seguimiento a resultados, pendientes e indicadores del negocio. Asegurar que la operación se mantenga bajo los estándares establecido

Requisitos

Experiencia comprobable como Encargada General, Administradora, Gerente o responsable de negocio. Experiencia coordinando personal y operación. Conocimiento de procesos de cocina, compras, inventarios y administración. Experiencia en manejo y supervisión de equipos de trabajo. Capacidad para conocer y controlar diferentes áreas de manera simultánea. Conocimiento básico de procesos de Recursos Humanos y manejo de personal. Liderazgo y carácter firme. Capacidad para establecer límites y hacer cumplir procesos. Organización, seguimiento y atención al detalle. Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones. Disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo.

📌 Encargada De Negocio Morelia (México)
🏢 Sin nombre
📍 México