Únete al equipo de apertura del Hotel Presidente InterContinental Miyana, parte de Grupo Presidente, una empresa mexicana líder en hospitalidad con más de 50 años de experiencia. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.
Acerca del Rol
Buscamos un(a) Capitán de Restaurante apasionado(a) por el servicio, con habilidades de liderazgo y experiencia en la operación de restaurantes de alto nivel, que garantice una experiencia excepcional para nuestros huéspedes.
Responsabilidades
- Coordinar y supervisar la operación diaria del restaurante asegurando altos estándares de calidad y servicio.
- Supervisar el montaje de mesas, buffets y la presentación del personal.
- Atender y dar seguimiento a la atención de huéspedes VIP y resolver cualquier incidencia durante el servicio de manera oportuna.
- Asignar actividades y coordinar al equipo en cada turno para una operación optimizado.
- Gestionar solicitudes y resolver quejas de los comensales, asegurando su satisfacción.
- Trabajar en conjunto con la Gerencia para mantener una operación óptima y brindar una experiencia memorable.
Calificaciones
- Experiencia mínima de 2 años en posición de Capitán de Restaurante o similar.
- Inglés avanzado (indispensable).
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
- Experiencia supervisando equipos de servicio.
- Conocimiento sólido de estándares de calidad y servicio en restaurantes.
- Excelente actitud de servicio, liderazgo y habilidades para resolver problemas.
Habilidades Requeridas
- Actitud de servicio.
- Liderazgo.
- Resolución de problemas.
Habilidades Preferidas
- Experiencia en restaurantes de alto nivel.
Rango de Pago y Paquete de Compensación
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley y superiores.
- Vales de despensa.
- Fondo y caja de ahorro.
- Comedor para colaboradores.
- Uniformes y lavandería.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Declaración de Igualdad de Oportunidades Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana que representa marcas líderes como Marriott, Hyatt, IHG y próximamente Sheraton. Nos comprometemos a crear experiencias únicas que garanticen la satisfacción de nuestros huéspedes y comensales, manteniendo la excelencia como nuestro principal valor.
Ubicación
Polanco, Ciudad de México
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📌 Capitan de Restaurante - Hotel Presidente Intercontinental Miyana (Polanco)
🏢 Grupo Presidente
📍 Polanco
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