Clínica de rehabilitación "Llave de luz" solicita:

Cocinera

Indispensable contar con experiencia en: Comedores, cocina industrial, comida corrida, comidas completas, cocina institucional, hospitalaria, comedor industrial o clínica

Condiciones de trabajo:

Salario base: $9,200

Modalidad: presencial

Horario: Lunes a viernes de 8am a 5pm, sábado de 8am a 2pm, con disponibilidad para eventos especiales.

- Todas las prestaciones de ley

Funciones principales

- Preparar desayunos, comidas, cenas y colaciones conforme al menú establecido.
- Elaborar alimentos de acuerdo con dietas especiales o restricciones alimenticias indicadas por la clínica.
- Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.
- Mantener limpia y desinfectada el área de cocina, utensilios y equipo.
- Verificar la calidad y frescura de ingredientes e insumos.
- Controlar porciones y raciones de acuerdo con el número de pacientes.
- Llevar control básico de inventario de alimentos,



utensilios y productos de limpieza.
- Reportar faltantes de insumos o productos próximos a caducar.
- Apoyar en la recepción y acomodo de mercancía.
- Cumplir con los horarios de servicio establecidos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en la elaboración de menús semanales.
- Evitar contaminación cruzada en la preparación de alimentos.

Habilidades:

- Organización
- Limpieza y orden
- Responsabilidad
- Puntualidad
- Trabajo bajo presión
- Empatía y trato respetuoso
- Atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Discreción y confidencialidad

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $9,000.00 - $9,200.00 al mes

Beneficios

- Opción a contrato indefinido
- Teléfono de la empresa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 cocinera (Cacalomacán)
🏢 Clinica Llave de Luz
📍 Cacalomacán