Talento Cara de Vaca

Solicita: Lider de Panadero

Buscamos un panadero con experiencia en la elaboración de masas, incluyendo el formado y horneado de panes, así como en preparaciones básicas de cocina. El candidato deberá tener habilidades en la producción de panadería y hojaldre.

Responsabilidades clave:

- Preparación, amasado, formado y horneado de productos de panadería.
- Decoración de productos, asegurando una presentación atractiva y de alta calidad.
- Elaboracion y conocimiento de proceso en hojaldre
- Seguimiento de recetarios y estándares establecidos, garantizando la consistencia de los productos.
- Control de mermas y optimización de recursos para mantener la eficiencia operativa.
- Participación en el desarrollo y ejecución de planes de temporada y nuevos productos.

Requisitos:





- Experiencia comprobable en panadería artesanal y/o industrial en volumen.
- Conocimientos sólidos de técnicas de fermentación y masas madre.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un contexto dinámico.
- Atención a los detalles y compromiso con la calidad del producto final.
- Este rol requiere a una persona creativa, organizada y con pasión por la panadería, dispuesta a innovar y mantener altos estándares en la producción.

Ofrecemos:

- Atractivo sueldo base
- Pago Semanal
- propinas semanales
- Prestaciones de Ley
- Comerdo gratuito

Interesados postularse por este medio o envíar cv actualizado a (phone hidden) Sueldo: $16,000.00 - $17,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 panadero (San Pedro Garza García)
🏢 Talento Cara de Vaca
📍 San Pedro Garza García