Gestora de Sanidad
Comercializadora MacMa Empresa de la industria alimentaria
En Comercializadora MacMa, empresa mexicana dedicada a la elaboración de productos alimenticios y certificada bajo FSSC 22000, estamos en búsqueda de Gestora de Sanidad para integrarse a nuestro equipo.
Objetivo del puesto
Asegurar y gestionar los recursos necesarios para el cumplimiento de las actividades relacionadas con los Procedimientos Estandarizados de Saneamiento POES, garantizando las condiciones de limpieza, higiene y sanidad requeridas para contribuir al cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad de la planta.
Principales responsabilidades
Asignar y supervisar las actividades del personal de sanidad de acuerdo con el Plan Maestro de Limpieza.
Coordinar y dar seguimiento al cumplimiento de las actividades de limpieza y saneamiento de equipos e instalaciones.
Solicitar, controlar y distribuir los productos, materiales y utensilios necesarios para las actividades de sanidad.
Controlar y mantener actualizados los inventarios de suministros y utensilios de limpieza.
Asegurar el correcto llenado, resguardo y conservación de los registros generados por el área.
Participar en la capacitación del personal de sanidad sobre procedimientos, instructivos y buenas prácticas de higiene.
Identificar necesidades de actualización o modificación de procedimientos e instrucciones de limpieza.
Realizar inspecciones para verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Higiene BPH.
Detectar y reportar oportunamente desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto.
Dar seguimiento a los lineamientos del Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria SGIA.




Coordinar las actividades del personal de sanidad y asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos.
Reportar oportunamente cualquier problema relacionado con documentación, equipos, instalaciones, personal o prácticas de limpieza y sanidad.
Requisitos
Experiencia en sanidad, limpieza industrial o áreas relacionadas con la industria de alimentos.
Experiencia en manejo y supervisión de personal.
Conocimiento de Buenas Prácticas de Higiene BPH.
Conocimiento de procedimientos de limpieza y saneamiento.
Manejo de registros y documentación.
Deseable experiencia en sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.
Disponibilidad para trabajar en planta.
Competencias
Liderazgo y manejo de personal.
Organización y seguimiento.
Sentido de urgencia.
Atención al detalle.
Comunicación efectiva.
Orientación a resultados.
Compromiso con la calidad e inocuidad.
Ofrecemos
Contratación directa por la empresa.
Prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Comedor subsidiado.
Descuento en productos de la marca.
Capacitación y desarrollo.
Estabilidad laboral.
Zona de trabajo Iztapalapa, CDMX.
Si tienes experiencia en sanidad dentro de la industria de alimentos y buscas una oportunidad para desarrollarte en una empresa con altos estándares de calidad e inocuidad, queremos conocerte
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📌 Gestor de Sanidad Planta Alimentos. (Iztapalapa)
🏢 Comercializadora macma
📍 Iztapalapa