Chef Ejecutivo: Diseña Menú, Lidera Equipo y Seguridad (Heroica Puebla de Zaragoza)

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Mentory Grupo Consultor Turístico
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Mentory Grupo Consultor Turístico busca un chef para su restaurante en Huexotitla, Puebla, que lidere la cocina y eleve la calidad. Debe diseñar menús, equilibrar sabores y renovar la carta según la temporada, manteniendo la inocuidad y normas HACCP.

Entre sus responsabilidades estará controlar costos, fijar márgenes, supervisar el inventario y coordinar el servicio para un flujo constante. También deberá liderar y capacitar al equipo, garantizar consistencia en cada plato y cuidar el

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📌 Chef Ejecutivo: Diseña Menú, Lidera Equipo y Seguridad (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza

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