Gerente de comedor Con experiencia en cocina industrial (Ciudad Apodaca)

Gerente de comedor Con experiencia en cocina industrial (Ciudad Apodaca)

04 sep
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Grupo Dimento
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Ciudad Apodaca

04 sep

Grupo Dimento

Ciudad Apodaca

1. Gestión de Personal y Liderazgo
Distribución de tareas
Supervisión de asistencia y puntualidad
Capacitación continua
Clima laboral

2. Control de Operación y Servicio
Supervisión del menú
Cumplimiento de horarios
Atención al cliente, solución de incidencias

3. Calidad e Higiene Inocuidad Alimentaria
Monitoreo de temperaturas
Plan de limpieza
Rotación de producto

4. Administración y Control de Insumos
Inventarios y pedidos, elaboración de requisiciones, cotizaciones para eventos
Control de mermas, food cost
Formatos y reportes

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de comedor para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo DImento de Apodaca. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Gerente de comedor Con experiencia en cocina industrial (Ciudad Apodaca)
🏢 Grupo Dimento
📍 Ciudad Apodaca

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