Reconocido restaurante buscaCocinero(a) A conpasión por la gastronomía, actitud positiva y compromiso con lacalidad y el servicio al cliente. Serás responsable de lapreparación y presentación de platillos calientes, asegurando que cada plato cumpla con los estándares de sabor, presentación e higiene.
Requisitos
- Escolaridad:Media Superior terminada.
- Experiencia:Mínimo 1 año en cocina caliente (restaurantes, hoteles o comedores industriales).
- Disponibilidad:Horarios rotativos.
- Sobresaliente presentación personal y actitud de servicio.
Actitudes y habilidades personales
- Actitud de servicio y trabajo en equipo.
- Honestidad y responsabilidad.
- Proactividad y atención al detalle.
- Comunicación efectiva y organización.
- Pasión por la cocina y disposición al aprendizaje continuo.
Principales responsabilidades
- Preparar y cocinar platillos de línea caliente según recetas y estándares de calidad.
- Conocer y aplicar los tiempos y métodos de cocción adecuados para cada alimento.
- Verificar la calidad, sabor, textura y presentación de los platillos antes de su entrega.
- Aplicar técnicas correctas de conservación, almacenamiento y rotación de alimentos.
- Detectar y descartar alimentos en mal estado por olor, color o sabor.
- Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos
- Sueldo mensual: $10,500 + propinas + prestaciones de Ley
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Excelente ambiente laboral y oportunidad de crecimiento profesional
Postúlate y lleva tu pasión por la cocina al siguiente nivel, formando parte de un equipo que valora la calidad y el talento.
📌 Cocinero (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad de México
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