Objetivo del puestoLiderar y supervisar integralmente las operaciones de producción de la planta, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, estándares de calidad, seguridad, eficiencia operativa y aprovechamiento óptimo de los recursos.Buscamos un profesional con experiencia comprobable en procesos de producción y transformación de piña, preferentemente en industria de alimentos, conservas o procesamiento agroindustrial.Principales responsabilidadesPlanear, coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción.Asegurar el cumplimiento de los programas y metas de producción.Supervisar el proceso de recepción, selección, preparación, procesamiento y transformación de la piña.Coordinar y administrar al personal operativo y mandos medios de producción.Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.Optimizar el uso de materia prima, maquinaria, equipo, mano de obra y demás recursos.Analizar indicadores de producción, productividad, merma, eficiencia y cumplimiento de objetivos.Implementar acciones de mejora continua para incrementar la productividad y reducir desperdicios.Coordinarse con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén, Compras, Logística y Recursos Humanos.Dar seguimiento al mantenimiento preventivo y correctivo de los equipos de producción.Identificar desviaciones en el proceso y establecer acciones correctivas.Elaborar y presentar reportes de producción e indicadores a Dirección.Garantizar el cumplimiento de las políticas de seguridad e higiene dentro de la planta.Participar en la planeación de producción de acuerdo con la disponibilidad de materia prima y demanda.Supervisar el cumplimiento de procedimientos y estándares establecidos por la empresa.RequisitosEscolaridad: Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería Mecánica o carrera afín.Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de producción y al menos 2 años en puestos de supervisión, jefatura o gerencia.Indispensable: Experiencia en procesos de producción de piña, preferentemente en industria de alimentos, conservas o agroindustria.Experiencia en manejo de personal operativo y equipos de trabajo numerosos.Experiencia en indicadores de producción y productividad.Conocimiento de procesos de calidad e inocuidad alimentaria.Capacidad para trabajar bajo presión y con objetivos de producción.Disponibilidad para radicar o trabajar en Loma Bonita, Oaxaca.Disponibilidad de horario de acuerdo con las necesidades de operación.CompetenciasLiderazgo y manejo de personalPlaneación y organizaciónToma de decisionesEnfoque a resultadosResolución de problemasMejora continuaAnálisis de indicadoresComunicación efectivaTrabajo en equipoManejo de conflictosCapacidad de respuesta ante contingencias operativasOfrecemosSueldo competitivo acorde con experiencia.Prestaciones de ley.Estabilidad laboral.Posibilidad de crecimiento profesional.Integración a empresa en crecimiento y expansión.Trabajo en planta ubicada en Loma Bonita, Oaxaca.Si cuentas con experiencia en producción y procesamiento de piña y buscas un reto gerencial en una empresa en crecimiento, ¡queremos conocerte!

📌 Gerente De Produccion (Loma Bonita)
🏢 Empresa reconocida
📍 Loma Bonita