EnAmbrosía, empresa líder en el sector de alimentos y bebidas, buscamos un/aSub Chef Panaderocon robusto enfoque enproducción, calidad y liderazgo.
Informacion General:
- Lugar de trabajo: Ciudad de México, Tlalpan (a 15 minutos del Metro bus Corregidora)
- Se requiere disponibilidad para laborar de lunes a domingo (un dia de descanso)
- Sueldo mensual bruto: $12,000
Funciones principales:
- Elaboración diaria de pan dulce, pan salado y masas.
- Producción en volumen conforme a recetas y estándares.
- Supervisión y apoyo operativo al equipo de panadería.
- Control de tiempos de fermentación, horneado y calidad.
- Manejo de insumos, mermas e inventarios.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 4 años en panadería artesanal o industrial.
- Manejo de personal (de 5 a 7 personas a su cargo)
- Conocimiento en fermentaciones, masas, hornos y procesos productivos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y con altos volúmenes.
- Disponibilidad de tiempo y rol de turnos.
Ofrecemos:
- Bono de productividad (mensual) de $4,000 libres
- Prestaciones de Ley
- Vales de despensa
- Pago semanal
- Día de cumpleaños libre y con goce de sueldo
- Cuatro días libres y con goce de sueldo a partir del primer año
- Servicio de comedor
Este empleo viene de Talenteca.com
📌 Sub Chef Panadero (Tlalpan)
🏢 Ambrosia
📍 Tlalpan
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