Analista de Calidad / Sector alimentario (Guadalajara)

Analista de Calidad / Sector alimentario (Guadalajara)

04 sep
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Cerp Consultoria
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Guadalajara

04 sep

Cerp Consultoria

Guadalajara

¿Tienes experiencia en el control de calidad y te apasiona garantizar la inocuidad en procesos de producción? ¡Esta es tu ocasión!

Objetivo del puesto: Verificar y controlar los parámetros de calidad en cada etapa del proceso de producción, asegurando que el producto final cumpla con los más altos estándares y la satisfacción del cliente.

Requisitos:

- Formación académica: Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Tecnología de Alimentos, Química, Bioquímica o carrera afín (Alternativa: Técnico superior en calidad/alimentos).

- Experiencia: Mínimo 1 año en el sector de alimentos.

Conocimientos técnicos:

- Manejo de normas de inocuidad alimentaria (ej. HACCP) y BPM/BPF)

- Gestión de calidad,



uso de equipos de laboratorio y muestreo.

- Cálculo estadístico básico y elaboración de reportes.

Principales responsabilidades:

- Monitoreo de puntos críticos en producción.

- Muestreo y análisis de materia prima, aditivos y materiales de empaque.

- Revisión diaria de cloro y pH en cisterna.

- Asegurar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.

Ofrecemos;

- $12mil mibres
- horario de 9:00 a 6:00 pm de lunes a viernes sabado de 9 a 2pm
- Prestaciones de ley.

Este empleo viene de Talenteca.com

📌 Analista de Calidad / Sector alimentario (Guadalajara)
🏢 Cerp Consultoria
📍 Guadalajara

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