Cereales Inflados de México, S.A. de C.V. busca talento para integrarse como Coordinador(a) de Ingeniería, responsable de coordinar y asegurar la ejecución de actividades técnicas relacionadas con el desarrollo de nuevos productos, optimización de procesos y gestión de especificaciones.
Objetivo del puesto
Coordinar proyectos y actividades de ingeniería que permitan mejorar nuestros procesos productivos, asegurar la calidad de los productos y garantizar el cumplimiento de los procedimientos internos y normativas aplicables.
Principales responsabilidades
Liderar el proceso de control de cambios en fórmulas, procesos, materiales y equipos.
Documentar y validar modificaciones conforme a procedimientos y normativas.
Coordinar pruebas piloto, pruebas de planta, escalamiento y validación de procesos.
Participar en el desarrollo e introducción de nuevos productos.
Coordinar actividades con las áreas de I+D, Calidad, Producción, Comercial y Mantenimiento.
Asegurar la transferencia técnica de nuevos productos al área de manufactura.
Definir y actualizar parámetros técnicos de operación.
Identificar posibilidades de mejora continua en las líneas de producción.
Trabajar en la reducción de mermas y tiempos muertos mediante la optimización de parámetros.
Desarrollar y validar especificaciones técnicas de materias primas y materiales de empaque.
Evaluar técnicamente nuevos proveedores y materiales alternativos.
Participar en la validación de materias primas y su impacto en el producto final.
Requisitos
Escolaridad:
Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.
Experiencia:
3 a 5 años en posiciones similares, preferentemente dentro de la industria alimentaria.
Buscamos una persona con:
Liderazgo técnico
Gestión de proyectos
Pensamiento analítico y solución de problemas
Orientación a resultados
Trabajo en equipo y comunicación interdepartamental
Organización y gestión documental
Conocimiento técnico especializado
Conocimiento de HACCP
Capacidad para coordinar diferentes áreas y dar seguimiento a proyectos
Sueldo: $20,000.00 - $23,000.00 al mes
Beneficios:
Apoyo al desarrollo profesional
Descuento de gimnasio
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Confiable de gastos médicos
Servicio de comedor con descuento
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Coordinador De Ingenieria Chihuahua
🏢 Cereales Inflados de México
📍 Chihuahua
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