Barista Senior / Encargado de Tienda en Pickup Coffee PLAZA ERMITA!

Tu objetivo será asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes, desarrollar a tu equipo y cumplir con todos los estándares de calidad.

¿Qué harás con nosotros?
Coordinar y motivar al equipo de baristas en el turno.
Supervisar la preparación de bebidas y alimentos bajo los estándares de la marca.
Controlar inventarios, insumos, pedidos y reportar la merma.
Manejar la caja, realizar arqueos y hacer el cierre de ventas diario.
Realizar la apertura o cierre de la tienda según el rol asignado.
Capacitar y acompañar a los nuevos integrantes del equipo.
Garantizar las normas de seguridad e higiene y la buena imagen de la sucursal.
Reportar directamente al área de operaciones.

¿Qué perfil buscamos?
Experiencia mínima: 1 año como encargado o líder de turno.
Conocimientos técnicos: Dominio en métodos de extracción, arte latte y manejo de equipo profesional.
Habilidades: Liderazgo, organización, facilidad de palabra y resolución de conflictos.




Enfoque: Servicio al cliente y una fuerte cultura de hospitalidad.
Escolaridad mínima: Preparatoria concluida.
Disponibilidad: Trabajar fines de semana y días festivos con horario rotativo.
Deseable: Conocimientos básicos en la norma NOM-251, buenas prácticas de manufactura y manejo de inventarios.

¿Qué te ofrecemos?
Sueldo competitivo con pago quincenal puntual.
Bono por puntualidad y asistencia para recompensar tu compromiso.
Bono por desempeño basado en las metas alcanzadas por la tienda.
Prestaciones de ley completas desde tu primer día de trabajo.
Plan de carrera y crecimiento profesional para crecer dentro de la marca.
Capacitación continua para seguir perfeccionando tus habilidades.
Ambiente laboral participativo, dinámico y muy apasionado por el café.

Sueldo: $11,500.00 - $13,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Tienda Pickup Coffee Plaza Ermita Prado Churubusco
🏢 Pickup Coffee
📍 Prado Churubusco