Alma Mitéra busca Ayudante General de Almacen y Comisariato para integrarse a nuestro equipo de trabajo.
Buscamos una persona responsable, organizada, proactiva y con disposición para realizar actividades operativas de cocina y almacén.
Actividades principales:
Lavado, desinfección y preparación de verduras y frutas.
Limpieza y preparación de insumos para producción.
Porcionado y preparación de proteínas de acuerdo con las especificaciones establecidas.
Etiquetado, fechado y correcto almacenamiento de productos.
Apoyo en la producción y mise en place del área de comisariato.
Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de trabajo, utensilios y equipos utilizados.
Apoyo en el acomodo y organización de cámaras de refrigeración y congelación.
Recepción, revisión y acomodo de mercancía.
Apoyo en inventarios, conteos y control de existencias.
Surtido de insumos a las diferentes áreas de operación.
Mantener los almacenes limpios,



ordenados y correctamente organizados.
Apoyo en la rotación de productos bajo el sistema PEPS.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo adecuado de alimentos.
Realizar las actividades generales necesarias para el correcto funcionamiento del comisariato y almacenes.
Requisitos:
Experiência en cocina, comisariato, producción o almacén, preferentemente.
Conocimientos básicos de manejo e higiene de alimentos.
Disponibilidad para realizar actividades físicas y operativas.
Trabajo en equipo, responsabilidad y buena actitud.
Disponibilidad de horario.
Zona de trabajo: Colonia Acacias
Si eres una persona comprometida, organizada y te gusta trabajar en equipo, queremos conocerte.
Sueldo: $9,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante General De Almacen Y Comisariato Acacias (México)
🏢 Unión de Negocios Covamex / Restaurante Alma Mitéra
📍 México