Únete a nuestra cadena en crecimiento
Descripción:Por crecimiento de una relevante cadena de restaurantes, estamos en búsqueda de un Chef Ejecutivo con profundo conocimiento en cocina oriental. Si te apasiona la creación de platos creativos y tienes experiência liderando cocinas profesionales, esta oportunidad es para ti.
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía (preferente)
5 años de experiência comprobable en cocina oriental
Dominio de técnicas culinarias orientales
Experiência en administración de una cocina competente
Conocimiento de normativas sanitarias vigentes
Creatividad para desarrollar platos innovadores
Control de órdenes de compra y gestión de inventarios (WanSoft preferente)
Actividades que realizar:
Diseño y desarrollo de menús
Costeo de recetas y subrecetas
Supervisión de la preparación de alimentos
Control de costos, compras e inventarios




Gestión y liderazgo del equipo de cocina
Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad
Uso de equipos modernos de cocina
Manejo de software de gestión de inventarios (WanSoft preferente)
Ofrecemos:
Sueldo competitivo :$25,000.00 al mes
Pago quincenal
Prestaciones de ley
Propinas semanales
Prueba por 3 meses con posibilidad de contrato indefinido
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Todos los fines de semana
Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
Cocina Oriental: 5 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Ejecutivo San Andrés Cholula
🏢 Star Capital
📍 San Andrés Cholula