Buscamos Maestro y Oficial Bizcochero con experiencia comprobable en la elaboración de bizcochos. Será responsable de la preparación, horneado y control de calidad de diferentes variedades de bizcochos, garantizando sabor, textura y presentación conforme a los estándares de la empresa.

Funciones principales:

- Preparación de mezclas, pesado de ingredientes y control de recetas.
- Manejo de hornos industriales y control de tiempos y temperaturas.
- Supervisión de procesos de fermentación y horneado.
- Decoración y acabado básico de productos (según requerimiento).
- Control de calidad y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Organización y limpieza del área de trabajo.

Requisitos:

- Experiencia mínima bizcochero o pastelero.
- Manejo de equipos y maquinaria de panadería/repostería.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo.

Ofrecemos:

- Estabilidad laboral.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de crecimiento.
- Salario acorde a experiencia.

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📌 Maestro y Oficial Bizcochero - Panaderos (México)
🏢 La Comer
📍 México