Realizar corte, despiece y preparación de diferentes tipos de carne.
Acondicionar y porcionar el producto de acuerdo con los requerimientos de la tienda.
Manejar correctamente cuchillos, herramientas y equipo de trabajo.
Mantener limpia, ordenada y sanitizada el área de trabajo.
Asegurar la correcta conservación, almacenamiento y rotación de la carne.
Revisar la calidad y presentación del producto.
Apoyar en el acomodo y exhibición de mercancía en el área de carnes.
Cumplir con las normas de higiene y seguridad establecidas.
Desde 10,000 a 15,000 pesos según aptitudes
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