La Cabaña del León | Libres, PueblaImportante: La vacante se desarrolla directamente dentro de nuestro complejo turístico, ubicado en una zona de naturaleza y alejada de la zona urbana.Buscamos personas que vivan en Libres, Puebla o zonas cercanas, o candidatos foráneos con disponibilidad para cambiar de residencia.Para candidatos foráneos contamos con hospedaje dentro del complejo y alimentos como parte de las condiciones de trabajo.Objetivo del puestoPreparar alimentos con excelente sazón, presentación y calidad, manteniendo una operación ordenada, limpia y productivo para brindar una buena experiencia a nuestros huéspedes y clientes.Principales responsabilidadesPreparar los alimentos de acuerdo con las recetas y porciones establecidas.Mantener una excelente sazón y consistencia en los platillos.Realizar preparación previa de ingredientes y alimentos.Cuidar la presentación y emplatado de cada platillo.Mantener limpia, ordenada y organizada el área de cocina.Aplicar correctamente las prácticas de higiene y manejo de alimentos.Controlar el adecuado aprovechamiento de ingredientes y evitar desperdicios.Apoyar en la recepción, acomodo y conservación de materias primas.Mantener utensilios y equipo de cocina en condiciones adecuadas.Trabajar coordinadamente con el equipo durante los servicios.Apoyar en la preparación de platillos de cocina mexicana y recetas tradicionales de la región.Reportar oportunamente faltantes,



mermas o cualquier situación que afecte la operación.Perfil que buscamosExperiencia previa como Cocinero(a), Ayudante de Cocina o puesto similar.Buena sazón y conocimiento de cocina mexicana.Conocimiento de recetas tradicionales.Cuidado por la presentación de los alimentos.Excelente actitud de servicio.Orden y limpieza.Capacidad para trabajar en equipo.Responsabilidad y disciplina.Disponibilidad para trabajar en un entorno turístico.Buscamos especialmente una persona que:Cocine rico, cuide los detalles, mantenga limpia su cocina y se sienta orgullosa de lo que sirve.OfrecemosSueldo competitivo de acuerdo con experiencia.Hospedaje dentro del complejo para candidatos foráneos.Alimentos durante la jornada laboral.Estabilidad laboral.Desarrollo profesional.Integración a un grupo empresarial en crecimiento.Lugar de trabajoLa Cabaña del León | Libres, PueblaEl trabajo se desarrolla dentro de un complejo turístico rodeado de naturaleza.Si buscas trabajar únicamente dentro de la ciudad, esta vacante probablemente no sea para ti.Si disfrutas la cocina, tienes buena sazón y te gusta cuidar cada platillo que sale de tu cocina, queremos conocerte.Postúlate y cuéntanos sobre tu experiencia en cocina.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación secundaria2 años de experienciaIdiomas: EspañolEdad: entre 25 y 50 añosConocimientos: Calidad, Cocina, Presentacion, Técnicas culinariasPalabras clave: chef, cocinero

📌 Cocinero / Cocinera (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE NUECES Y PIÑONES LEON HERMANOS SA DE
📍 Heroica Puebla de Zaragoza