RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA, SOLICITA:CHEF ESPECIALISTA DE MARISCOS Y PESCADOS**Perfil**:- Experiência de 3 años en marisquería- Conocimientos de gestión administrativa- Manejo de Distintivo H- Manejo de PEPS- Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar- Trabajo bajo presión- Control y manejo de insumos- Manejo de personalPRINCIPALES ACTIVIDADES:- Elaboración de platillos- Coordinación de personal de cocina- Manejo Higiénico de Alimentos (mariscos)- Manejo de inventarios de materia prima e insumos- Control de la cocina- Contacto con proveedoresOFRECEMOS:- Sueldo $20,000 mensuales libres- Prestaciones de Ley- Comidas- Propinas semanalesZONA A LABORAR:- Naucalpan, por el hipódromo de las Américas.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,****** al mesBeneficios:- Protegido de vida- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial