**Subgerente de Restaurante zona Aeropuerto de Tijuana**¿Te apasiona la operación de restaurantes y estás listo para liderar un equipo de alto impacto?
restaurante especializado en cortes y cocina caliente, buscamos un Subgerente con experiência sólida,con visión operativa, liderazgo fuerte y enfoque en resultados.
**Requisitos**:- Experiência reciente y comprobable como subgerente o gerente en restaurantes establecidos (NO franquicias).
- Haber gestionado plantillas de más de 50 personas.
- Dominio en el ramo- Conocimiento y participación activa en Distintivo H, auditorías internas o externas, e implementación de normas de higiene.
- Manejo integral de inventarios, control de mermas y carga en sistema.
- Planeación y ejecución de briefings operativos (metas de venta, ticket promedio, rendimiento por área).
- Análisis de ventas mensuales y gestión de presupuesto de centro.
- Enfoque en resultados, rentabilidad y mejora continua.




- Tolerancia a la frustración, liderazgo en piso, resolución de conflictos y formación de equipos.
**Ofrecemos**:- Sueldo mensual: $17,500 MXN brutos (menos impuestos)- Propinas semanales- Contratación directa con la empresa.
- Prestaciones de ley al 100%- Turnos rolados- Estabilidad y oportunidad real de crecimiento- Disponibilidad inmediata- Vivir cerca de la zonaEnvía tu CV actualizadoTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $17,****** al mesBeneficios:- Confiable de vida- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Fines de semana- Incluye días feriados- RotativoExperiência:- como subgerente de restaurante: 1 año (Obligatorio)- restaurantes: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente De Restaurante Zona Aeropuerto Tijuana
🏢 MERMX.
📍 Tijuana