En BIDA (Bienestar Integral y Desarrollo Alimenticio) buscamos un Supervisor de Calidad que garantice la correcta operación de nuestros comedores industriales, asegurando el cumplimiento de la Norma 251, estándares de higiene, calidad e inocuidad en alimentos.
**Responsabilidades**:- Realizar auditorías internas de calidad e higiene en comedores industriales.
- Supervisar procesos de preparación, conservación y distribución de alimentos.
- Elaborar reportes y dar seguimiento a planes de acción.
- Capacitar al personal operativo en temas de calidad y sanidad.
- Asegurar la trazabilidad de insumos y registros documentales.
**Requisitos**:- Carrera técnica o licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Gastronomía, Nutrición, Químico en Alimentos o afín.
- Experiência mínima de 1 año en calidad o auditorías dentro de comedores industriales, catering o industria alimentaria.
- Conocimientos en Norma 251, BPM y HACCP.




- Manejo de Excel y paquetería Office.
- Disponibilidad para viajar constantemente.Ofrecemos:- Sueldo: $12,000 mensuales.
- Prestaciones de ley.
- Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.
- Integración a un equipo enfocado en la excelencia operativa.
- Ubicación: Disponibilidad para viajar en distintas ciudades de la República- Horario: Tiempo completoÚnete a BIDA y forma parte del equipo para llevar a la empresa al siguiente nível con altos estándares de calidad.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: Hasta $12,****** al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Programa de referidos- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosExperiência:- dos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad E Inocuidad (Zapopan)
🏢 BIENESTAR INTEGRAL Y DESAROLLO ALIMENTICIO
📍 Zapopan