Puesto: Runner - Buffet de Cortes (Tango Palomar)Descripción del puesto:Como runner en el buffet de cortes de Tango Palomar, serás el enlace fundamental entre la cocina y el área de servicio.Tu principal responsabilidad es asegurar que los alimentos lleguen a tiempo, con la temperatura adecuada y con una presentación impecable.Apoyarás a los meseros en el montaje, reposición y limpieza de estaciones, manteniendo la operación fluida y eficiente para brindar una experiência excepcional a nuestros comensales.
**Responsabilidades**:Transportar cortes de carne y guarniciones desde cocina a la estación de buffet o directamente a la mesa, según se indique.Mantener surtida la barra de guarniciones, salsas y complementos.Asegurarse de que cada platillo cumpla con los estándares de presentación y calidad.Apoyar en el montaje y desmontaje de estaciones,



así como en la limpieza y organización del área de servicio.Coordinarse estrechamente con meseros, capitanes y cocina para asegurar una operación sin contratiempos.Asistir en la atención de necesidades inmediatas de los comensales cuando el mesero lo solicite.Actitud de servicio, energía y disposición para trabajar bajo presión.Destacado presentación personal.Proactividad, rapidez y buena comunicación.Experiência en restaurante (deseable, no indispensable).
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar fines de semana.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $2,****** a la semanaBeneficios:- Servicio de comedorPago complementario:- Bono anual- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasEscolaridad:- Primaria (Deseable)Experiência:- puesto similar: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Runner (Tlajomulco de Zúñiga)
🏢 Restaurante el Tango
📍 Tlajomulco de Zúñiga