En grupo costeño buscamos tu talento como:**SUSHERO/A**Como parte de nuestro equipo tus principales funciones seran:- Garantizar la experiência del invitado, haciendo que cada platillo salga de la barra de omakase con la mejor calidad de producto, frescura y sensibilidad de sabor que el invitado espera.
- Conocer a detalle cada producto de la barra de servicio- Trabajo ordenado garantizando la calidad o estándares del grupo.
- Apego a las recetas establecidas en el menú garantizando la experiência en mesa.
- Realizar su producción diaria de proteínas y vegetales.
- Conocimiento de producto y materias primas que se manejan en la barra- Organización de cocina de inicio a cierre de operación.
- Asegurar el manejo confiable de alimentos y buenas prácticas de higiene personal,
para garantizar la salud y seguridad de invitados y personal de la unidad.
- Preparación de alimentos crudos con los mejores estándares de calidad y frescura.
**PRESTACIONES Y BENEFICIOS**- Prestaciones de ley DESDE EL PRIMER DÍA- Sueldo BASE- Propinas SEMANLES- INGRESOS **SEMANLES**:- Turnos Rolados- Comedor de personal- Uniforme gratuito**REQUISITOS PARA EL PUESTO**:- Experiência mínima de 1 año en el área- Disponibilidad para rotar turnos y trasladarse- Actitud de servicio y trabajo en equipo- Buena presentación- Documentación completaZona de trabajo- ** Animal** - Angelópolis¡**¡Aplica y forma parte de este gran equipo de trabajo!!