YELLOW BRANDS está buscando un Maestro Cocinero Para nuestra nueva apertura de Tommy Beans en Coyoacán Únete a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.

Requisitos:

Vivir cerca de la zona de trabajo

Escolaridad: Lic. Gastronomía o a fin.

Disponibilidad de horario

Experiencia: Experiencia mínima de 2 años en línea de producción.

1. Experiencia comprobada como Chef o en un rol similar en la industria de la comida y bebida mexicanas.

2. Experto en la preparación de platos innovadores y de alta calidad.

3. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo de cocina.

4. Conocimientos en Cocciones de proteínas, sólidos en higiene y seguridad alimentaria.

5. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos.

6. Creatividad y pensamiento innovador para desarrollar nuevos menús.

7. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

8. Capacidad para mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.

9. Disponibilidad para trabajar en turnos y durante fines de semana.

10. Manejo de inventarios. (planeación de pedidos con el jefe de unidad)

Responsabilidades y Funciones:

Recepción de materia prima

Elaboración de la producción de la línea siguiendo recetas y estándares de la marca.

Relleno de la salsera durante el servicio.

Organización de la producción diaria.

Planificar, organizar y controlar la producción de alimentos.

Asegurar la calidad y presentación de todos los platos.





Entrenar y supervisar al personal de cocina.

Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Controlar los costos de alimentos y mano de obra.

Colaborar con el equipo de servicio al cliente para garantizar una experiencia gastronómica excepcional.

OFRECEMOS:

Sueldo Base

Bono de Puntualidad

Bono de Asistencia

Protegido

Infonavit

Fonacot

15 días de vacaciones

15 días de aguinaldo

Si estas interesado (a) aplica por este medio y nos comunicamos con ustedes.

Si estás buscando un desafío emocionante y tienes una verdadera pasión por la comida, ¡estamos deseando recibir tu postulación! En YELLOW BRANDS, nos enorgullecemos de nuestra cultura de innovación y colaboración, y creemos que nuestro éxito se basa en el talento y la dedicación de nuestro equipo.

Para postularte, envía tu currículum vitae y una carta de presentación a nuestra dirección de correo electrónico. Asegúrate de incluir ejemplos específicos de cómo has utilizado tus habilidades y conocimientos en tu carrera anterior.

YELLOW BRANDS es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Estamos comprometidos a brindar oportunidades de empleo igualitarias a todos los solicitantes y empleados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad, el origen nacional, la discapacidad, la información genética, el estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

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📌 Chef Tommy Beans - Walmart Miramontes (México)
🏢 YELLOW BRANDS
📍 México