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¿Te apasiona la gastronomía y el liderazgo de equipos? _

Buscamos un Chef con experiência en producción de alimentos, administración y operación de restaurantes para garantizar la calidad, rentabilidad y satisfacción de nuestros clientes.

¿Qué harás?
Supervisar la producción de alimentos, montajes de buffet y presentación de platillos.
Administrar compras, inventarios, costos y control de mermas.
Liderar, capacitar y desarrollar al equipo de cocina en recetas, técnicas culinarias y estándares de servicio.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria, Distintivo H y NOM-251.
Supervisar el mantenimiento de equipos y la calidad de la materia prima.
Asegurar el cumplimiento de objetivos operativos y la rentabilidad del restaurante.

Requisitos:
Licenciatura, carrera técnica o estudios en Gastronomía.
Experiência de 1 a 3 años como Chef, Sous Chef o encargado de cocina.
Conocimientos en Distintivo H, NOM-251 y manejo higiénico de alimentos.
Experiência en manejo de personal,



inventarios y programas administrativos.
Preferentemente experiência en comedores industriales o restaurantes tipo buffet.
Actitud de liderazgo, dinamismo y orientación a resultados.

Ofrecemos:
Sueldo mensual de $16,630 brutos:
$1,430mensuales tus primeros 3 meses
Platillo gratuito diario (aplican restricciones)
Bono de transporte de $1,200:
Prestaciones de ley y superiores

Horario:
Turnos rolados de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. y 12:00 p.m. a 9:00 p.m.:
1 hora y 30 minutos de comida:
De lunes a domingo con 1 día de descanso rotativo por semana

Forma parte de Liverpool y lleva tu carrera gastronómica al siguiente nível

Buscamos líderes apasionados por la cocina, la calidad y el servicio.

Postúlate y crece con nosotros

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $16,630.00 al mes

Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
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📌 Chef De Restaurante Liverpool La Fe Mty Vivenza
🏢 LIVERPOOL
📍 Vivenza