02 sep
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Reclutador
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México
Solicito Gerente para restaurante en parque Arboleda SPGG
Requisitos y experiência:
Licenciatura en administración de empresas, gastronomía, administración de restaurantes, hotelería o afín.
Al menos 3 a 5 años de experiência en puestos de gerencia dentro de la industria restaurantera
Experiência comprobable en manejo de equipos de más de 10 personas
Historial demostrable en control de costos y mejora de indicadores operativos y financieros.
Deseable experiência en apertura de nuevas unidades o reestructuración de operaciones.
Conocimientos técnicos:
Dominio de indicadores operativos fundamental: food cost, labor cost, ticket promedio, rotción de mesas.
Manejo de sistemas de punto de venta y herramientas de gestión de restaurantes (adecuado wansoft y open table)
Habilidad en elaboración y análisis de reportes financieros y operativos.
Manejo de Excel avanzado
Ofrecemos:
-prestaciones
-Salario base
-Excelentes propinas
Sueldo: A partir de $18,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Restaurante San Pedro Garza García (México)
🏢 Reclutador
📍 México