¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO CAPITÁN DE SUCURSAL!

¿Tienes experiencia en operación de sucursales y te gusta liderar equipos, brindar un excelente servicio y asegurarte de que todo funcione correctamente?

¡Queremos conocerte!

Estamos buscando CAPITÁN para integrarse a nuestro equipo y participar activamente en la operación de nuestra sucursal.

Serás una pieza clave para asegurar que el área de piso funcione correctamente, supervisando al equipo, dando seguimiento a inventarios y mermas, apoyando en la atención a nuestros clientes y verificando que los procesos de apertura y cierre se realicen de manera adecuada.

Buscamos una persona proactiva, organizada, con iniciativa y liderazgo, que disfrute trabajar en equipo y tenga la capacidad de mantener una operación eficiente incluso en momentos de alta demanda.

¿QUÉ HARÁS COMO CAPITÁN?

- Supervisar y coordinar las actividades del personal de piso.
- Supervisar el trabajo de meseros, bartender y hostess.
- Verificar que las actividades de apertura y cierre se realicen correctamente.
- Asegurar la limpieza y organización de mesas, baños, pisos, barra y áreas de trabajo.
- Apoyar en la atención al cliente cuando la operación lo requiera.
- Dar seguimiento a quejas, sugerencias y comentarios de los clientes.
- Registrar y reportar incidencias relacionadas con clientes y colaboradores.
- Supervisar el correcto manejo del sistema PEPS en barra.
- Revisar fechas de productos para contribuir a la reducción de merma.
- Revisar y controlar los inventarios de barra y piso.
- Solicitar los insumos necesarios de acuerdo con las existencias.
- Elaborar y reportar semanalmente las mermas del área.
- Realizar el inventario mensual de materiales, herramientas e insumos.
- Apoyar cubriendo descansos y horarios de comida del personal.




- Capacitar y acompañar al personal de nuevo ingreso en sus actividades y procesos.
- Mantener una comunicación constante con el Gerente de Sucursal sobre incidencias, inventarios, mermas y necesidades de operación.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
- Bachillerato concluido.
- Mínimo 6 meses de experiencia.
- Experiencia o conocimientos en manejo de personal.
- Conocimiento en inventarios y sistema PEPS.
- Experiencia en llenado de bitácoras.
- Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.
- Actitud de servicio.
- Proactividad e iniciativa.
- Organización.
- Trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Tolerancia a la frustración.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo.

PERSONAL A TU CARGO Tendrás interacción y supervisión de personal de diferentes áreas de la sucursal:
- Bartender
- Cocinero
- Mesero
- Hostess
- Ayudante de cocina

HORARIO Lunes a domingo: 1 día de descanso rolado

OFRECEMOS

Sueldo: $11,000 mensuales.

Además, tendrás la oportunidad de fortalecer tu experiencia en:

- Liderazgo y manejo de equipos.
- Atención y servicio al cliente.
- Operación de sucursal.
- Control de inventarios.
- Manejo de mermas.
- Supervisión de procesos.

ZONA DE TRABAJO:
- A 2 minutos del metro Zapata

¡QUEREMOS CONOCERTE! Si tienes experiencia en operación y liderazgo, te gusta trabajar en equipo y buscas una ocasión para seguir desarrollándote, postúlate por este medio o mandar WHATSAPP al 56 4003 9060 con tu CV o Solicitud de trabajo mencionando el puesto por el que tienes interés.

¡Forma parte de nuestro equipo y ayúdanos a que cada día la operación funcione de la mejor manera!

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitan (Emiliano Zapata)
🏢 Restaurante Pizzas CDMX
📍 Emiliano Zapata