- Supervisar limpieza y servicio en general en todas sus áreas (restaurante, cocina, barras, salas, así como supervisar permanente al personal y asegurar que cumplan con sus funciones
- Monitoreo de ventas en cajas AYB.
- Supervisar que todo esté listo y en orden, para las aperturas del restaurant. Así mismo, al finalizar el servicio en las mismas.
- Orienta y canaliza al cliente al área correspondiente, para aclarar alguna duda o inconformidad.
- Administra insumos de valor durante su turno.
- Realiza los requerimientos de insumos durante su turno, de acuerdo al procedimiento y horarios.
- Domina y se mantiene actualizado en el tema de las promociones vigentes,
así como eventos, para transmitir dicha información a sus subordinados.
- Mantener excelentes relaciones laborales y compromiso, con todo el personal en todas direcciones, cumpliendo siempre el reglamento interno.
- Elabora horarios del personal del departamento, semanalmente, en tiempo y forma, de acuerdo a la necesidad de la operación.
Ventajas:
Propinas
Todas las prestaciones de ley
Pago semanal
Caja de ahorro
Sueldo: $4,050.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 CAPITÁN DE MESEROS (Ciudad de México)
🏢 CASINO
📍 Ciudad de México
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