Atendemos a una clientela local e internacional, con un énfasis importante en servicio competente, cálido y atento.

Objetivo del puesto

Apoyar al equipo de sala en la preparación, mantenimiento y fluidez del servicio, garantizando que cada mesa y estación esté lista para ofrecer la experiencia que nuestros comensales nacionales e internacionales esperan.

Responsabilidades principales

- Montar y desmontar mesas con precisión y conforme a los estándares del restaurante.
- Asistir a los meseros durante el servicio: retirar cubiertos, platos y cristalería de forma oportuna y discreta.
- Reponer agua y otros elementos de mesa a lo largo del servicio.
- Mantener impecables las estaciones de servicio, mesas y áreas comunes.
- Apoyar en la coordinación entre sala y cocina para un flujo eficiente.
- Transportar y acomodar correctamente loza, cristalería y cubertería.
- Colaborar activamente con meseros y capitanes para anticipar necesidades del servicio.
- Actuar con discreción y profesionalismo en todo momento frente al comensal.

Perfil buscado





- Inglés básico-intermedio (deseable, para interacción puntual con clientes internacionales).
- Experiencia previa en restaurantes de servicio formal o fine dining (deseable).
- Excelente presentación e higiene personal.
- Actitud de servicio, proactividad y disposición para aprender.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo + participación en propinas.
- Prestaciones de ley.
- Capacitación continua (protocolo de servicio, manejo de loza y cristalería, etiqueta en sala).
- Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento interno.

Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,365.50 - $18,000.00 al mes

Beneficios

- Uniformes gratuitos

Experiencia:
- puesto similar: 3 años (Obligatorio)

Idioma:
- Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 garrotero (Ciudad de México)
🏢 Meroma
📍 Ciudad de México