Planear, dirigir, supervisar y controlar la operación integral del bar, garantizando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad, calidad, servicio, seguridad, mantenimiento y satisfacción del cliente.

El Gerente General será responsable de mantener una experiencia auténtica de Irish pub, con un ambiente dinámico, hospitalario y orientado al entretenimiento, asegurando el correcto funcionamiento de las áreas de cocina, barra, piso, caja y su propia administración.

Operación General.

- Supervisar la apertura, operación y cierre del establecimiento.
- Verificar que todas las áreas se encuentren limpias, abastecidas y preparadas para brindar servicio.
- Coordinar las operaciones de piso, barra, cocina, caja, seguridad y limpieza.




- Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares operativos de la marca.
- Realizar recorridos constantes para detectar necesidades de mantenimiento, limpieza, abastecimiento o atención al cliente.
- Resolver oportunamente cualquier incidencia operativa.
- Supervisar eventos, promociones, música en vivo, transmisiones deportivas y actividades especiales.
- Elaborar y dar seguimiento a bitácoras, checklists y reportes de operación.

Sueldo: $12,000.00 - $18,000.00 al mes

Incentivos

- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Sucursal (Camichines Vallarta)
🏢 Foodu0026Fun
📍 Camichines Vallarta